1 avril 2013
et voici le repas....
Nous étions 12 pour le repas et 15 pour le dessert
l'entrée
pomme verte au crabe
le plat principal
(crumble de tomates cerises -pomme de terre Hasselack et roulé de filet de poulet à la sauge et chorizo)
vous remarquerez si vous êtes observateurs (trices)
que j'ai eu un petit soucis avec mes cassolettes... elles ont fondus et se sont déformées dans le four...:)
l'avantage c'est que je n'ai pas dû les laver.. elles sont à la poubelle....mdr
Pas de gâteau principal mais 15 gateaux individuel...
ce qui a été le plus difficile à réaliser: les cages en sucre filé..... même si, il parait que c'est inratable !!!!
Vous avez un moka surmonté d'un pop cake
une cage en sucre filé et des papillons verts en massepain
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